Ota yhteyttä, jos mielenkiinto heräsi, tiedustele ruuanvalmistuskursseista, marjaviinikoulutuksesta, koulutuksesta, konsultoinnista tai ruokakulttuurista ylipäänsä.
Monessa liemessä olen keitetty ja kokemusta on karttunut mm seuraavissa asioissa.
- Marjaviinit ruokajuomana (erittäin haasteellinen ja antoisa sarka)
- Suomalaisen ruuan ja raaka-aineiden mahdollisuudet.
- Laatuketju, mitä se on kokin silmin.
- Ruuan etiikka, onko sitä?
- Poronlihan tuotteistaminen, Aito hanke projektissa.
- Koulutus ja konsultointi.
- Opetus.
- Erilaiset teemaruokakurssit.
- Yksityistilaisuudet.
Ja jos ei muuta, niin lähdetään vaikka kimppalenkille pyöräilemään!
Markus Maulavirta
Puunkaatajantie 26 b
00760, Helsinki
P. +358505982996
markus@maulavirta.fi
Yhteistyökumppanit
www.klausk.com
www.wwf.fi
www.viisitahtea.fi
ww.eatandjoy.com
www.juuri.fi
www.paliskunnat.fi
www.anttolanhovi.fi
www.vuokatinviini.fi
www.sallanvilliporo.fi
www.perho.fi